Four à air pulsé Touch
Four à air pulsé 4 GN 1/1 avec interface commandes à contrôle électronique...
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Dans la catégorie "cuisson", vous trouverez tous nos équipements professionnels de restauration pour cuire les aliments et réchauffer les plats.
Pour répondre à tous les besoins des cuisines professionnelles, nous vous proposons une large gamme de lignes de cuisson : fourneaux, plancha, friteuses, fours mais aussi le matériel complémentaire indispensable: grillades, bain-marie, réchauds, plans etc.
Le matériel de cuisson constitue le coeur de la restauration et donc de toute cuisine professionnelle. Découvrez notre gamme, spécialement conçue pour la restauration professionnelle. Le matériel que nous vous proposons répond à l'ensemble des besoins des cuisiniers, que ce soit pour les restaurants, les collectivités, les cafés, les hôtels haut de gamme etc. Plusieurs de nos marques et modèles peuvent convenir à vos besoins, n'hésitez donc pas à nous contacter pour faire le meilleur choix.
Notre gamme de fours comprend des fours mixtes, à air pulsé, à injection, ou micro-ondes ou encore des fours de remise en température et des fours à pizza. L'idéal pour la restauration rapide, faites votre choix parmi nos grillades et plancha, à poser ou sur pieds, pour un gain de place qui sera le bienvenu.
Notre gamme de matériel professionnel rassemble des équipements de qualité aux meilleurs tarifs. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures marques de cuisines professionnelles: Rational, Electrolux, Fagor, Ozti, AIR'T, Furnotel...
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Four mixte à injection Touch
Four mixte à injection 5 GN 1/1 avec interface commandes à contrôle électronique...
Four mixte à injection Touch
Four mixte à injection 7 GN 1/1 avec interface commandes à contrôle électronique...
Four mixte à injection 6gn 2/3
Four mixte à injection 6 GN 2/3 à contrôle électronique, automatique...
Réchaud gaz à poser professionnel
Deux brûleurs en laiton équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple. Puissance 6...
Four micro-ondes professionnel touche unique...
Four micro-ondes Samsung 1050 W, plateau fixe - Touche unique "Cafétéria"... <br...
Four de remise en température professionnel 5...
Four de remise en température et de maintien en température 5 niveaux 380 x 400 mm au...
Four de Remise en Température 5 N. GN 1/1...
Four de remise en température et de maintien en température 5 niveaux GN 1/1 au pas de...
Four de remise en température professionnel 10...
Four de remise en température et de maintien en température 10 niveaux GN 1/1<br...
Grillade double gaz lisse Chrome
Grillade gaz 18 kW double plaque lisse chromée à poser sur soubassement de la gamme 900.<br...
Fourneau gaz 4 feux sur four à gaz GN 2/1
Fourneau à gaz professionnel 4 foyers équipé de 3 brûleurs de 6 kW et 1 brûleur de 3.5...
Four à micro-ondes 25 litres
Micro-ondes 25 litres sans plateau tournant pour faciliter le nettoyage et sans grille...
Grillade gaz professionnelle
Grillade gaz en acier inoxydable AISI 304 avec plaque nervurée en acier satiné, allumage piezo...
Grillade double gaz plaque lisse
Grillade gaz 2 zones plaque lisse revêtement au chrome, allumage piézo électrique et...
Fourneau à induction 2 zones
Cuisine à induction 2 zones de 4 kW de puissance chacune, surfaces carrées 270 x 270 mm...
Grillade gaz nervurée à poser
Grillade gaz plaque nervurée à poser 2 zones, allumage piézo électrique, sécurité par...
Friteuse électrique professionnelle double bacs
Friteuse électrique 10 + 10 litres, 2 cuves de 340 x 225 x 200 mm chacune avec paniers de 275...
Friteuse gaz double bacs sur placard fermé
Friteuse gaz 22 + 22 litres soit 2 cuves de 306 x 460 x 340 mm chacune, livrée avec 4...
Réchaud gaz 4 feux à poser
Réchaud gaz 4 feux professionnel à poser équipé de 3 brûleurs de 6 kW et 1 brûleur de 3.5 kW,...
Soubassement fermé largeur 400 mm
Soubassement construction en acier inox,complément indispensable des fourneaux, les...
Fourneau gaz 4 feux sur four gaz
Fourneau gaz professionnel avec 4 brûleurs de 8 kW chacun, sur four gaz GN 2/1 dimensions 650...
Soubassement fermé largeur 800 mm
Soubassement construction en acier inox,complément indispensable des fourneaux, les...
Réchaud gaz 2 feux à poser
Réchaud gaz à poser professionnel 2 feux équipé de 1 brûleur de 7 kW et 1 brûleur de 12 kW...
Grill gaz sur pierre de lave
Grillade pierre de lave à gaz avec un réglage de la gille à 3 inclinaisons, allumage piézo...
Friteuse gaz double bacs à poser
Friteuse gaz professionnelle 10 + 10 litres soit 2 cuves de 350 x 250 x 225 mm, livrée...
Réchaud gaz 2 feux à poser
Réchaud gaz professionnel 2 feux à poser équipé de 1 brûleur de 3.5 kW et 1 brûleur de 7 kW,...
Friteuse électrique simple bac sur placard
Friteuse électrique professionnelle 22 litres sur placard, cuve de 306 x 460 x 295 mm, livrée...
Soubassement fermé largeur 800 mm
Soubassement construction en acier inox,complément indispensable des fourneaux, les...
Soubassement fermé largeur 400
Soubassement construction en acier inox,complément indispensable des fourneaux, les...
Plaque coup de feu gaz Top
Plaque coup de feu gaz, allumage piézo électrique, sécurité à thermocouple et veilleurse...
Réchaud gaz 4 feux à poser
Réchaud gaz professionnel 4 feux à poser équipé de 1 brûleur de 3.5 kW, 1 brûleur de 7 kW et 2...
Bain marie électrique simple bac à poser
Bain marie professionnel électrique 1 x GN 1/1 à poser, cuve de 255 x 210 x 110 mm...
Grill gaz sur pierre de lave
Grillade pierre de lave à gaz avec un réglage de la gille à 3 inclinaisons, allumage piézo...
Friteuse électrique simple bac à poser
Friteuse électrique professionnelle simple bac 10 litres, cuve de 340 x 225 x 200 mm, livrée...
Friteuse électrique double bacs sur placard
Friteuse électrique professionnelle double bacs 22 + 22 litres, 2 cuves de 306 x 460 x 295 mm,...
Fourneau gaz 4 feux sur four gaz
Fourneau gaz professionnel 4 feux équipé de 2 brûleurs de 12 kW, 1 brûleur de 7 kW et 1...
Friteuse gaz simple bac sur placard
Friteuse gaz professionnelle simple bac sur placard, cuve de 306 x 460 x 340 mm, livrée...
Four mixte électrique 6 niveaux professionnel...
Four mixte 6 niveaux GN 1/1 électrique, vapeur par injection et commandes électroniques...
Four mixte électrique 10 niveaux professionnel...
Four mixte 10 niveaux GN 1/1 électrique, vapeur par injection et commandes électroniques...
Four mixte à injection directe 10 niveaux...
Four Mixte 10 niveaux GN 1/1 à injection directe, commandes mécaniques, livré avec 1 grille GN...
Rôtissoire gaz professionnelle occasion
Rôtissoire grande flamme gaz de marque Rotisol type 1350-2G sur piétement mobile.
Four mixte électrique 6 x GN 1/1
Four mixte électrique 6 niveaux simple et efficace avec un panneau de commande d'utilisation...
Four mixte électrique 10 x GN 1/1
Four mixte électrique 10 niveaux simple et efficace avec un panneau de commande d'utilisation...
Fourneau 4 Feux Vifs sur Four Gaz GN1/1
Fourneau gaz 4 feux sur four gaz gastronorme 1/1 fiable, robuste et simple d'utilisation....
Grillade Gaz Plaque Lisse module 400
Grillade à gaz lisse, élément top demi module avec une surface de cuisson de 1975 cm²...
Fourneau 2 Feux vifs et PCF sur Four gaz
Simple service 2 feux vifs à gauche (1 x 7 kW, 1 x 3.5 kW) + 1/2 PCF (7 kW) sur four gaz (4...
Friteuse Electrique Monobloc 1 Cuve 10 Litres
Friteuse électrique, modèle performant, 10 litres. Livrée avec 1 panier.
Friteuse de Table 8 Litres
Friteuse électrique à poser 1 cuve 8 litres, prêt à brancher. Convient pour l'huile de friture...
Four Mixte iCombi Pro XS Type 6 x 2/3
Le petit système de cuisson doté d'une véritable intelligence. Sur une...
Four Mixte iCombi Pro 6-1/1
Le nouveau four Rational offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité...
Four Mixte iCombi Pro 10-1/1
Le nouveau four Rational offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous...