Four mixte vapeur 6 niveaux
  • Four mixte vapeur 6 niveaux
EBESEPE061
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Garantie 1 an
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Description
Four entièrement en acier inox
Système de contrôle d'humidité de la chambre de cuisson instantanée permettant un ajustement immédiat du taux d'humidité
Inverseur  de rotation du ventilateur optimisé en fonction des temps de cuisson pour une uniformitée parfaite
Capacité de programmation: 99 programmes de 9 phases
Ventilateur 6 vitesses
Espace entre glissières : 70 mm
Chambre de cuisson avec angles arrondis pour une meilleure hygiène
Echelle porte-grilles fixes
Echelles fixes modulables pour passage en format 600 x 400
Eclairage intérieur LED fixé sur la porte pour un éclairage uniforme de toute la chambre de cuisson
Double vitrage ouvrant pour faciliter le nettoyage
Canal d'air pour la ventilation de la vitre exterieure, pou limiter la température de la surface exterieure
Raccordements séparés de l'eau normale et de l'eau adoucie dans un souci d'efficacité et d'économie
Bandeau de commande facile à ouvrir pour un accès rapide à la partie technique
Porte avec fermeture à droite par défaut.
Support en option.
 
 
Fiche technique
Capacité : 6 NIVEAUX GN 1/1
Énergie : Electrique
Puissance : 10.4 KW
Dimensions (L x P x H) : 860 x 795 x 835 mm
Finition : Inox
Garantie : 1 an