En poursuivant votre navigation, vous acceptez le dépôt de cookies tiers destinés à améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.
Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.2 cuves arrondies indépendantes avec une large zone froide pour la récolte des résidus d’aliments.Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles.Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable.Système de sécurité à vanne thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée.Réglage de la température à 7 positions de 110 à 190°C.Production horaire maximale évaluée 24 kg.Temps moyen de friture 5 minutes.Préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C).Allumage piézo électrique avec protection en silicone.
Fiche technique
Garantie :2 ans
Capacité :2 x 10 L
Énergie :Gaz
Puissance :13.8 KW
Dimensions (L x P x H) :800 x 700 x 290 mm
Finition :Inox
Friteuse gaz professionnelle 10 + 10 litres soit 2 cuves de 350 x 250 x 225 mm, livrée avec 2 paniers de 290 x 235 x 95 mm Allumage piézo électriqueThermostat de sécurité...